-
1 молочнокислое брожение
adj1) eng. Milchsäuregärung2) textile. Milchsäuregärung (напр., в дубильных соках)3) food.ind. Milchgärung, (естественное) milchsaure GärungУниверсальный русско-немецкий словарь > молочнокислое брожение
-
2 milchsaure Gärung
прил.
См. также в других словарях:
БАКТЕРИИ — БАКТЕРИИ. Содержание:* Общая морфология бактерий........6 70 Дегенерация бактерий............675 Биология бактерий..............676 Бациллы ацидофильные ........... 677 Бактерии пигментообразующие.......681 Бактерии светящиеся.....•.......682… … Большая медицинская энциклопедия